Valencia entdecken

Santiagos Calatravas Wissenschafts- und Kunststadt (1998–2005) ist eine der kühnsten Architektur-Ensembles Europas — Oceanogràfic (größtes Europas), Hemisfèric (IMAX) und Palau de les Arts im ausgetrockneten Flussbett des Turia.

Valencia ist die Geburtsstadt der Paella — echte valencianische Paella enthält Hühnchen und Kaninchen, KEIN Meeresfrüchte (das ist Touristenpaella!). Mercado Central (1928) ist Europas größter Markthalle — täglich 8–15 Uhr.

Fallas (12.–19. März) ist Valencias explosives UNESCO-Fest — monumentale Papier-Maché-Figuren werden nach einer Woche Feuerwerk und Mascleta-Böllern alle verbrannt. Unbedingt erleben — Hotels 1 Jahr im Voraus buchen!

Playa de la Malvarrosa und Playa de la Patacona bieten Sandstrand direkt per Straßenbahn erreichbar. Der Turia-Garten (9 km langer Park im alten Flussbett!) verbindet Innenstadt mit den Stränden — ideal für Radfahren.

Flug Zürich–Valencia ca. 2 Std., ab 80–150 CHF. Ryanair, Vueling und Swiss fliegen direkt. Metrolinie 3 oder 5 vom Flughafen ins Zentrum in 25 Min. für 3,90 €.

Restaurants am Strandviertel La Malvarrosa für authentische Paella Valenciana — ca. 14–18 €/Person. Mittags serviert (Abends kaum verfügbar!). La Pepica (seit 1898) und Restaurante Navarro sind Institution.

Fallas 12.–19. März jährlich. Beste Erlebnisse: Mascleta Böllern täglich 14 Uhr auf Plaza del Ayuntamiento, Cremà-Verbrennung am 19. März nachts. Hotels 9–12 Monate im Voraus buchen!

3 Tage ideal: Tag 1 Ciudad de las Artes und Markt, Tag 2 Altstadt und Kathedrale, Tag 3 Strandviertel und Paella-Mittagessen. Tagesausflug Albufera-Naturpark (20 Min.) für Bootsfahrt im Reisfeld-Lagunen-Delta.